一年容易又元宵，雖然元宵節的典故你我未必了解，但元宵節要吃的湯圓大家一定熟悉。年前在FB看到朋友分享的元宵節照片，發現她家的湯圓跟我一直吃的不太一樣，細問之下才知道那個叫做「元宵」，是用乾糯米粉滾出來的，跟香港人用水揉糯米團一粒一粒包的湯圓，外形上有明顯差別 (如下圖) 。
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- Feb 22 Mon 2016 16:30
「出入廚房」零失敗! 流心紫薯元宵湯圓 (食譜+心得分享)
- Oct 21 Wed 2015 14:35
「出入廚房」自家製長洲芒果糯米糍 (食譜及製作心得)
芒果糯米糍一直是我的心頭愛，近年它卻多了一個新名稱：「長洲糯米糍 」全因長洲一間小店把這種街坊小吃加以改良，進而發揚光大；每個糯米糍都如手掌般大，𥚃面還有一整片的芒果肉，未吃已覺吸引。 其實芒果糯米糍的做法簡單，初學者也能夠輕鬆成功，不想再排隊買長洲糯米糍的話，可以參考我的食譜，嘗試自己在家製作。(´ ▽ ` )ﾉ
- Mar 13 Fri 2015 16:41
「出入廚房」白色情人節甜品，只要三種材料！蘋果玫瑰巧克力慕絲（食譜+DayDayCook影片示範）
明天便是314白色情人節，各位大男生是否已經為那個她做好準備? 早前蛋白君和我在 Day Day Cook 分享了一款玫瑰花造型的白巧克力慕絲食譜 - 《玫瑰戀人》，只要三種材料：蘋果、豆腐、巧克力，就可以做到漂亮又華麗的情人節甜品，做法非常非常容易。 大家可以參考一下，為另一半送上美味的玫瑰～ (ʃƪ ̆▿ ̆)( ̆▿ ̆ʃƪ)
- Sep 10 Wed 2014 15:56
「出入廚房」韓式花美男鬆餅．食譜＋示範影片
- Feb 10 Mon 2014 12:50
「出入廚房」 紅豆馬蹄糕
- Jun 15 Fri 2012 06:26
「出入廚房」 惡魔巧克力
這一款巧克力，我稱它為「惡魔巧克力」，因為它的美味極具誘惑，
- Apr 22 Sun 2012 05:59
「出入廚房」超彈牙! 迷你砵仔糕
- Jul 23 Fri 2010 18:39
「出入廚房」用豆腐做巧克力慕絲
哈哈! 很驚訝吧?~ 這真的是用豆腐做的巧克力慕絲。
- Feb 10 Wed 2010 01:08
「出入廚房」奶油瓜煎堆
出入廚房 (9)
