雅迪斯 ArDisBlossom

漂亮的下午茶，當然要和漂亮人兒一起享用。謝謝美人項項送給我，忙碌暑假前一個甜蜜輕鬆的星期二 ♡(˘▿˘ʃƪ)

美輪美奐的下午茶點心，不需要多餘的描述，就請大家用眼睛自行感受一下吧～

第一層是咸點(左至右)： Mixed Berries Gazpacho with Basil 雜莓凍湯伴羅勒、Zucchini and Mint Quiche 薄荷意大利青瓜蛋餅 、Thermidor Prawn Puff-pastry 釀焗大蝦酥餅、Foie Gras and Raspberry Macaroon 鵝肝紅桑子法式小甜餅

第二層是甜點(左至右)：Cranberry Cream Cheese Pudding 紅莓忌廉芝士布甸、Lemon and Strawberry Sable Breton 香檸草莓撻、Caramel and Chocolate Sandwich 焦糖朱古力三文治、Mango Cream Cheese Profiterole 芒果忌廉芝士泡芙

第三層也是甜點(左至右)： Green Apple Cheese Cake 青蘋果芝士餅、Crispy Chocolate Financier 香脆朱古力法式小蛋糕、Light Baked Strawberry Cheese Cake 草莓蒸焗芝士餅、Raspberry Opera 法式紅桑子蛋糕

品嚐完三層下午茶，還有兩款冰淇淋：Cream Cheese Ice Cream with Vanilla Sáble 忌廉芝士雪糕伴香草脆片、Strawberry & Marshmallow Ice Cream Sandwich 草莓雪糕棉花糖三文治

以及脆口小吃： Parmesan Palmier 芝士蝴蝶酥、Caramelized Almond Tuile 焦糖杏仁脆片、Sesame Tuile 芝麻脆片、Sun Cookie with Honey and Orange Filling 香橙蜜糖太陽曲奇

以酒店下午茶來說這裡的定價甚高($298+10%/一位)，但能品嚐到法國頂級糕餅大師 Jean-Francois Arnaud, M.O.F 主理的夏日下午茶，機會難得，想朝聖的朋友不妨一試。

Green (Hotel Icon)

尖沙咀科學館道17號唯港薈地下 / +852 3400 1300 / 星期一至日:07:00-00:00

攝影器材： Fujifilm X-M1

美味指數：8/10

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