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介紹一道簡單的披薩料理,只要5分鐘,不用烤箱都可以輕鬆做!

 

不用烤箱的披薩 =

PAN PIZZA (Cheese Bruschetta variation)

材料:

麵包

奶油

蕃茄醬

Mozzarella 起司

玉米粒

培根粒

(任何喜歡的配料都可以,清冰箱貸最棒! ^^)

 

步驟:

1.        麵包2面塗奶油,烤至外脆內軟。(我忘了塗奶油,所以烤完再補)

2.        烤麵包的同時,用平底鍋煎玉米和培根粒1mins

 

3.        平底鍋騰出地方,轉小火,放一堆堆起司粒在鍋裡煎。

  

4.        起司粒融化,放上配料,繼續煎。

  

5.    直到起司起泡,馬上鏟起來,放在烤脆的麵包上,擠上蕃茄醬就完成了!

最後撒上新鮮的羅or 巴西利,或像我一樣撒上細蔥也不錯。^^


家裡常常有吃不完的麵包,

用來做這道披薩,最合適不過。

  

整個過程大概只需要5分鐘,簡單又好吃,比方便麵更方便。

 

有機會一定要試試看喔~

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。DayDayCook 影片示範 。

日前有幸受香港大型食譜網站 - DayDayCook 日日煮 邀請成為特約Blogger,拍攝這道食譜的教學影片。食材上作了輕微的變更,讓口感味道再上一層!

想看的朋友可以到DayDayCook的面書頁(連結按此),或是Youtube專頁收看。( ´ ▽ ` )ノ

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攝影器材:Samsung NV11
輕鬆指數:10/10

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