介紹一道簡單的披薩料理,只要5分鐘,不用烤箱都可以輕鬆做!
= 不用烤箱的披薩 =
PAN PIZZA (Cheese Bruschetta variation)
材料:
麵包
奶油
蕃茄醬
Mozzarella 起司
玉米粒
培根粒
(任何喜歡的配料都可以,清冰箱貸最棒! ^^)
步驟:
1. 麵包2面塗奶油,烤至外脆內軟。(我忘了塗奶油,所以烤完再補)
2. 烤麵包的同時,用平底鍋煎玉米和培根粒1mins。
3. 平底鍋騰出地方,轉小火,放一堆堆起司粒在鍋裡煎。
4. 待起司粒融化,放上配料,繼續煎。
5. 直到起司起泡,馬上鏟起來,放在烤脆的麵包上,擠上蕃茄醬就完成了!
最後撒上新鮮的羅勒or 巴西利,或像我一樣撒上細蔥也不錯。^^
家裡常常有吃不完的麵包,
用來做這道披薩,最合適不過。
整個過程大概只需要5分鐘,簡單又好吃,比方便麵更方便。
有機會一定要試試看喔~ ❤
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。DayDayCook 影片示範 。
日前有幸受香港大型食譜網站 - DayDayCook 日日煮 邀請成為特約Blogger,拍攝這道食譜的教學影片。食材上作了輕微的變更,讓口感味道再上一層!
想看的朋友可以到DayDayCook的面書頁(連結按此),或是Youtube專頁收看。( ´ ▽ ` )ノ
其他創意料理:
攝影器材:Samsung NV11
輕鬆指數:10/10
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