雅迪斯 ArDisBlossom

來到澳門，當然要嘗下當地正宗的葡式料理，
A Petisqueira，中文店名叫「葡國美食天地」，
是當地有名的葡式餐廳其中之一，以出色的葡式燒烤馳名。
最受歡迎的燒乳豬，只在週末才供應，想吃的話記得要早早預訂~
我們在店剛開門的時候(7:30pm)到達，就已經坐滿了正在用餐的客人。
(幸好前一天先預約了，呼~ )

"依照傳統"先來一瓶西班牙特飲Sangria，簡單加添了橙片，喝起來帶有豐盈果香，
甜甜的很順口，但也因此很容易醉。( 小朋友千萬不要拿來當果汁猛灌喔~)
Fonte Fraga 礦泉水也很好喝。



麵包按下去有清脆的碎裂聲，聽到就知道好吃。



第一次吃炸馬介休球，以為會很咸，原來只有淡淡的咸魚香，配上餐廳自家的辣椒醬，風味一流!
(辣椒醬後勁十足，膽小者千萬不要嘗試~ )



葡式烤肉腸，中間的是黑橄欖和酸菜。佐酒必推~



濕潤清淡的番茄飯，賣相讓我想起番茄炒蛋 ^^ 飯粒有咬勁兒，微酸微酸的，跟烤肉腸、烤乳豬很速配。



燒乳豬果然名不虛傳，皮又薄又脆，肉超~~~~嫩；輕輕一按，肉跟細骨就分開了!
而且乳豬的脂肪不多，我們三人輕輕鬆鬆就搞定了~ 



西班牙海鮮燉飯用上了大量的海鮮，大蝦、軟絲、蜆、淡菜、還有肥美的泥蟹!! ❤
侍應生看到我要吃蟹螫，讓特意拿開殼工具給我，好貼心。



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吃完正餐，該來滿足甜品胃。
走到附近的官也街，到莫義記買了榴槤雪糕、焦糖布丁和燕窩大菜糕。
❤ 大滿足 ❤

攝影器材：Nikon d300S
美味指數：8.7/10

  

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