雅迪斯 ArDisBlossom

常說父親節是有名無實的節日，名義上是為爸爸慶祝，但安排節目的是他、訂餐廳的是他、埋單付款當然也是非他莫屬，到頭來最辛苦的還是他。各位可憐的廿四孝爸爸，如果你還沒找到心水餐廳的話，不妨看看萬豪中菜廳最近的「新西蘭海鮮節」限定菜單，利用黑腳鮑魚、帝皇三文魚、短頸蜆、藍鱈魚及綠唇青口製作的巧手中菜，老少咸宜，滿足一家大小肚皮之餘，性價比亦高，絕對不傷你的荷包。

入口鬆化的蜜汁义燒，絕對是不少人的集體回憶。聽說明珠閣的招牌义燒皇好吃到得獎，弄得我心癢難耐，找天就和一群友人相約嘗新。

教了書也有一段時間，我發現小朋友真的很喜歡跟老師聊天，聊聊今天穿了什麼帥氣衣服，爸爸媽媽又帶我去那裡玩、那裡吃好東西。沒錯，小孩子也是很在意吃的，試過一位5歲小男孩跟我形容他在意大利吃的披薩如何如何美味，身為吃貨的老師也為之甘拜下風。最近受邀去了一家新派中菜廳，可以一邊享用早午自助餐，一邊欣賞各式精彩表演，而且重點是，12歲或以下小孩「完全免費」。下次碰到小吃貨的父母，我一定介紹他去這一家嚐新～

聽說每個人對於吃的喜好建基於小時候跟食物有關的快樂回憶。我個人非常同意，記得小時候，每逢親友聚餐，媽媽都會弄一桌好菜，其中必定包括一盤香噴噴的薑蔥炒蟹：炸過的花蟹，伴炒大量的薑片蔥段，最後在熄火前加入一顆雞蛋代芡，吃起來滑而不油、順而不膩。也許就是那迷人的滋味，螃蟹，成了我最愛的海鮮之一。眼下暑夏正是吃BB大閘蟹-六月黃的時候，身為螃蟹迷，那是肯定不能錯過的！（握拳）

一般上海菜館都走較傳統路線，但在杜老誌道的「上海佬」，郤反其道而行，把傳統的上海菜，刀工菜及新派的元素混合在一起，加上型格裝潢，絶對是讓人耳目一新的新派中菜館。