雅迪斯 ArDisBlossom

提到帝苑酒店，一定會想到有名的Fine Foods帝苑餅店和它的蝴蝶酥，還有雅苑座充滿東南亞特色的自助餐。美味的海南雞飯 和 斑蘭可麗餅，都是這裡的代表作。最近雅苑座推出全新川菜主題，特地從四川邀請著名變臉大師鄭勝利師傅來到雅苑座獻技，食客可以近距離觀賞難得一見的變臉表演，一邊享用富有四川風味的自助晚餐。另外還新加入Fine Foods的人氣甜點和一系列美食，包括澳洲和牛、7吋大虎蝦、香煎鵝肝等等。（最新65折扣優惠，埋單差不多HK$400，詳情請看文末介紹）

平日經常會收到一些朋友的短訊，詢問那裡有好吃的介紹。為了方便回答這些問題，我都會在準備幾份不同的名單，例如是朋友聚會的餐廳、最新的下午茶、自助餐等等。而其中自助餐的名單上，一定會出現The Place的名字。無他， 只因為這裡的自助晚餐種類多樣化、選擇非常多之餘，每2-3個月都會轉換不同的主題，新鮮感十足，一定可以滿足不同朋友的需求。最近 The Place 正推出法國特色自助餐，除了鐵腳 法國生蠔、鵝肝吐司，還有美味的芝士焗龍蝦、Raclette 熱融芝士、Crêpe Suzette 閃電泡芙...數不完的好東西，話不多說，上圖為憑^^

花膠、鮑魚、海參、龍躉，這些名貴海味，一直是中式宴會上的主角，誰能想到這群主角會全部出現在自助餐之中? JW萬豪酒店的 JW Cafe 最近重新開張，倘大的空間劃分成11個美食區，中式料理區內，可以找到花膠、鮑魚、海參、龍躉等等珍貴美味，另外還有龍蝦伊麵、片皮鴨、乳鴿，都是我最喜歡吃的，想一下都令人興奮! 

海港城太子酒店的 add@Prince 進行菲律賓特色放題，提供菲律賓風味的美食，連侍應亦作菲律賓式打扮，充滿東南亞風情，價錢如下：

文華東方酒店推出了期間限定的義大利風味自助餐，料理種類多元化之餘，食物質素更在水準之上。本來打算過年後節食的我，看到那麼多平常少見的美味驚喜，忍不住又盡情大吃了一頓!　（＞v＜）