雅迪斯 ArDisBlossom

出了社會已經一段時間，對於「Happy Hour」這個名詞可說是愈來愈喜歡；平常談不了的話，說不了的秘密，都會摸著杯底摸出來。雖然我不算是好酒之人，但身邊友人都是能喝善飲之士，去Happy Hour，那裡環境有氣氛、那裡調酒好喝，他們都瞭若指掌。最近權八居酒屋可說是大家的熱門之選，想知道原因的，請繼續看下去.......(￣∇￣)/

權八這裡的精選清酒有88款之多，是城中數一數二日本佳釀庫存量最全面的。新推出的Happy Hour Combo 套餐*，只需$398，便可選擇一系列佐酒拼盤及特色飲品 (詳述如下)，份量足夠4人享用，平均消費不過$100，超划算～～～ \(//∇//)\ \(//∇//)\ \(//∇//)\

*Happy Hour Combo 供應時間：2:30pm-6:30pm & 10pm 後

Happy Hour Combo 的佐酒拼盤，可選《精選串燒》x6 或《佐酒美食》x4，所有均為權八的招牌推介，如宮崎雞肉串燒、活鰻魚串燒、炸鮮蟹肉餅、權八和風薄餅等；飲品方面，則可選擇一瓶以優質「山田錦」稻米釀製的白鶴特撰純米吟釀酒；或者一瓶M. Chapoutier La Ciboise紅酒或白酒。如果像我一樣不勝酒力，Happy Hour Combo 亦可選擇四杯Asahi生啤、標準調製特飲或無酒精飲品(如上圖)。

平日於餐廳單點一瓶720ml的清酒動輒都要四五百元以上，現在可以$398價錢同時享用佳釀和美食，CP值非常高!!!

權八的串燒都是真正的炭燒，採用日本運送的備長炭製作，高雅的炭香令食物充滿居酒屋風味，誠意推薦～

除了Happy Hour Combo之外，優惠時段內同時提供串燒和小食各八款，還有各種特選飲品，一瓶白鶴特撰純米吟釀酒(720ml)只要$198。除了清酒，我們當晚也點了不少飲料，以下簡單的介紹一下:

Gonpachi mojito - 加入柚子的特製Mojito，只有在這裡才找得到。

 Okinawa Dream (virgin)-減去了日本清酒和伏特加，以西柚汁、芒果汁、青檸汁、蘇打調製，每次來都一定點上一杯清爽特飲。

Gonpachi special - 調酒師最新研發的調酒，暫且叫它做Gonpachi特調。其中加了日本清酒、rum、草莓和冰等，就像在喝草莓沙冰一樣，女生一定非常愛。^^

梅子燒酌 - 居酒屋經典

享用完Happy Hour Combo，店家為大家準備了各式各樣的熱門料理。第一道是最新的期間限定北海道粟米仔，menu上沒有的喔。

再來的是壽司拼盤，偷偷告訴你，這裡的刺身呀，與壽司名店《竹壽司》是來自同一個貨源。換句話說，在權八，可以嘗到和竹壽司幾乎同級的壽司! 我幸運地分到了一件海膽壽司，形狀漂亮，沒有明礬的味道，嫩甜嫩甜。

金槍魚蔬菜魚子醬卷壽司- 不吃魚生的我把上頭混了辛醬的金槍魚分給了蛋白君，爽了他。

炸軟殼蟹魚子卷壽司- 金澄澄的魚子下得鋪天蓋地，師傅把軟殼蟹炸得極好，可能是我吃過最好的炸軟殼蟹卷。

Happy Hour 推介的權八和風薄餅 - 在日式餃子皮上撤滿起司等料，好吃又有趣。

備長炭的香味再次撲鼻而來，燒甜薯質地粉嫩細膩，煙燻起司有濃濃的燻香，煙韌美味。

燒鰻魚、燒牛舌、燒A5和牛，每次都不會令人失望。(更多描述可看上一篇 「權八Gonpachi 盛宴之旅」 )

煎鵝肝多士，有半個手掌那麼大，鵝肝想當然地外酥內嫩，意大利黑醋酸甜解膩，底部的脆吐司也十分出色。

吃了那麼多邪惡美味，換一口清甜的白桃酒刷洗刷口腔，迎接下一回的天婦羅攻勢。

天婦羅長腳蟹、天婦羅雜菇、天婦羅櫻花蝦餅，不是開玩笑，全部全部都是我喜歡的! 不管肚皮再怎麼抗議，我也要每盤吃上一口~*\(^o^)/*

最後以手打冷蕎麥麵和椰汁南瓜白玉子作結，由於大家都吃得很飽的關係，份量比正常的少很多。出色的蕎麥麵又再帶來驚喜，味道、質感皆愈來愈好。椰汁南瓜白玉子更不用說，心裡盤算著吃完自己那份後再染指蛋白君的(退休甜男通常都只吃一口)，沒想到他吃得比我快! 如意算盤打不響....(殘念)

權八居酒屋 Gonpachi

銅鑼灣希慎道33號利園商場一期4樓 / tel: +852 2787 3688 / sun-thur: 11:30-01:00 fri-sat & ph: 11:30-02:00

美味指數：8.5/10

攝影伙伴：FujiFilm X-M1

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