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AMMO X Shu Uemura 

香港的女孩兒真的愈來愈幸福,各種各樣的精緻下午茶,怎麼嚐都嚐不完。最近AMMO 和 Shu Uemura 合作推出The Ultime8 黃金活肌下午茶,HK$308/兩人份,每位客人都會獲贈 Shu Uemura ultime8 黃金琥珀潔顏油、精華油及一次日式指壓手部按摩,用茶後和姊妹淘一起去做手部按摩,多美好的小聚會行程~( ´ ▽ ` )ノ

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AMMO 位於保育建築物內,前身為英軍軍火庫,有超過170年歷史。這裡位置僻靜隱蔽,沒有來過的朋友可能要花點時間才找對方向。

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一室三面落地玻璃,日間採光一流,加上獨特金屬線條設計,既有現代感,又與背景相呼應。

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點餐後,侍應送上一系列的 Tea Forte 茶葉供我們挑選。

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我選擇的是Oasis味道,清新怡人。

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大概10分鐘後,下午茶登場,面對美麗擺盤,少不了一輪狂拍 XD

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先一口暖烘烘的鬆餅,英式提子鬆餅伴上伴奶油忌廉及橘子果醬 Raisin Scone with Marmalade and Clotted Cream

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左起:油封三文魚伴西班牙辣椒魚子 Salmon Confit with Dill and Chili Caviar, 西班牙黑毛豬腩肉伴紫椰菜及香茅 Iberico Prok Belly with Red Cabbage and Lemongrass, 三文魚子伴芝士菠菜手指三文治 Baby Spinach Sandwich with Feta Cheese and Salmon Roe 像東坡肉一樣的黑毛豬豐富骨膠原,紫椰菜清新解油; 三文魚含有強化肌膚的Omega-3,美味同時美肌。

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前方的是 無花果蜜醬鴨肝凍 Foie Gras Terrine with Fig Jam 加入了高效抗氧化的無花果解油膩, 後面的是 煙燻鴨胸伴糖漬香橙 Smoked Duck Breast with Candied Orange 惹味之餘又富含維他命C

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甜品有3款,份量適中,法式薑汁焦糖燉蛋 Ginger Cream Brulee 香滑暖胃,還有芒果慕士蛋糕 Mango Mousse Cake 和 芝麻球 Deep-fried Sesame Balls

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享用下午茶之後,我們收到植村秀ultime8黃金琥珀潔顏油15ml 試用裝及日式指壓手部按摩體驗券

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趁著假期有空,打電話到Landmark的植村秀專櫃試試看,果然成功預約到當天下午的手部按摩服務。

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按摩後,順便幫蛋白君補一補貨,滿載而歸的一天^^

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AMMO x Shu Uemura The Ultime8  黃金活肌下午茶

HK$308 / 兩人份,供應期至10月11日

AMMO

金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層 / +852 2537 9888 /SUN-THUR:12:00-00:00 FRI-SAT:12:00-01:00

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攝影器材: FujiFilm X-M1 & Canon 5D Mark III

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