雅迪斯 ArDisBlossom

位於上環的 茶。家 是我和蛋白君第一次約會的地方，對於我們有特別的意義。

當咖啡店在香港遍地開花，唯獨是這裡依舊保持那份不一樣，低調專注，獨特的魅力，一茶一書都能夠滋養心靈。

從友人的面書得知 茶。家 於西營盤開了分店，這日下午教完ukulele，便和蛋白君前來拜訪一下。

店內空間比總店寬躺了許多，角落裏擺放着植物和乾花，木質的桌椅和屏風，格調優雅舒適。

黑板上的menu也豐富了許多，大大的廚房令店家有更多發揮空間，許多新款糕點和輕食，令我蠢蠢欲試。

先來一份法式鹹派Quiche of the Day $68，蔬菜和起司調味得宜，酥脆的派皮沒有被蛋液和蔬菜汁浸濕，味道一流，是我近期吃過最好的一個( ´ ▽ ` )ﾉ

不太餓的我們只點了兩款糕點，檸檬伯爵茶磅蛋糕Lemon Tea Pound Cake $32 沒有一般磅蛋糕的厚重奶油香，味道清新輕巧；無花果司康 Fig Scone $20 亦同樣新鮮健康。

來到茶。家，喝茶才是緊要事。蛋白君點了一杯冰鴛鴦奶茶 $42，加入了煉奶不大對他的口味，店家貼心地為他減甜。

我的焙茶歐蕾hojicha au lait $48，焙茶濃香溫潤地和牛奶融合，香氣迷人。

喝茶配好書，這本法棍麵包教學《TARTINE BREAD》仔細詳盡，我一看就是半個小時。 

抬頭看看，壁上掛滿了老闆娘的攝影作品。看著來自世界各地的影像，低頭就和蛋白君商量下次的旅行大計。

 茶。家二店延續了總店的好茶好糕點，環境更悠閑舒適，應該會很快成為另一人氣聚腳地～

茶。家 Teakha

香港西環保德街18號地舖 / +852 3956 9009 / TUE-SUN: 11:00-19:00 (Monday Off)

攝影器材： FujiFilm X-M1

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