雅迪斯 ArDisBlossom

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榮式燒雞扒 

「榮式燒雞扒」一直是我心目中碟頭飯首選，地位好比男人的浪漫。是日我們吃了《雞扒鰻魚飯》$64 和《榮式雞扒撈檬》$42，先介紹嫩滑雞扒，雞皮燒得酥脆美味，蒜香及微辣黑椒配搭得宜，每一口都是下飯良品；夾一口肉質爽滑的鰻魚同吃，滿足感倍增。初嘗雞扒撈檬，檬粉加入油蔥及花生粉，配搭新穎，清新酸甜的味道，正好中和雞扒的油香，我們都非常喜歡。

屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下25-26號舖 ／ +852 2608 2138

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大姆指餐廳

寬躺的茶餐廳，環境明亮整潔，客人多是同區街坊，定價亦來得親民。除了中菜和西餐外，餐廳推介了《農場海南雞套餐》推廣價$62，大大碟的海南雞肉質細嫩，配上雞油飯、油菜、涼拌小吃和滋潤特飲，CP值非常高。

屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下8,18-19號舖 / ＋852 2440 4321 / 星期一至日:06:30-03:00

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爭鮮迴轉壽司

價錢親民的迴轉壽司，全場碟碟 $8，先嚐了兩款創新壽司《滿月》和《春卷》。《滿月》以蛋皮包著蟹柳、青瓜、肉鬆、壽司飯，賣相有趣，應該會受小朋友歡迎；《春卷》則以越南米紙包着生菜絲及蟹柳，淋上蟹子沙律醬，吃起來輕盈清新。愛吃魚生的食友亦嚐了肥美的三文魚及三文魚子壽司，聽說新鮮度及質素不俗，很難相信只賣 $8 一碟，一切來得太超值！

屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼3樓40號舖／＋852 2430 9628／星期一至日: 11:30-22:30

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牛摩

香港人素來愛吃火鍋，這裡豐富的火鍋放題絕對可以俘虜火鍋控的胃！90 分鐘任食，牛肉可以從 澳洲和牛 或 日本霜降黑毛和牛 二選其一，另外還有 海鮮拼盤、自助蔬菜、熟食區和軟雪糕任食，光是火鍋沾醬已經有十幾種選擇，日式中式俱全，未吃先興奮。我們點了《信州味噌大蜆湯》和《地獄麻辣湯》前者鮮甜順口，後者麻香辛辣，放入漂亮的霜降黑毛牛肉涮鍋，鮮甜的味噌蜆湯完美地呈現牛肉的肉香；而地獄湯的辣勁令肥美的牛肉更加惹味誘惑，兩款都各有特色，大家都吃到停不下來！

屯門屯隆街2號屯門時代廣場南翼3樓21號舖／＋852 2613 0088／Sun-Thur : 11:30-22:00 Fri、Sat、PH: 08:00-22:30

想了解 屯門時代廣場 的位置及交通，請看 http://www.trendplazahk.com.hk/tc/location/index.shtml

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攝影器材： FujiFilm X-M1

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