Jamie's Italian CWB

8月是我的生日,也是 Jamie's Italian 在香港開店一週年。這特別的日子,那怕是短暫的午餐,我也要和偶像一起慶祝。(´ ▽ ` )ノ

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Lunch of the day: Egg in the hole with luncheon meat. A little sunshine for this heavy rainy day. ( ´ ▽ ` )ノ

 有一種快樂叫⋯⋯先吃了再說。每次看見午餐肉的時候我都會有這樣的感覺,明明知道熱量極高,但還是忍不住一直吃一直吃(≧∇≦)

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Nespresso coffee afternoon tea

對於甜品,每個人都有自己的偏愛口味,有人喜愛甘香的抹茶,有人特別喜歡漂亮的草莓。而我,從小到大都對咖啡/黑巧克力糕點無法抗拒。最近咖啡品牌Nespresso與港島香格里拉酒店合作,推出以頂級咖啡入饌的下午茶,咖啡控蛋白君和我這位甜品控都期待非常~*\(^o^)/*

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Lady M, Harbour city, TST

人氣爆燈的Lady M 登陸香港,根本不需要我多作介紹。日前有幸獲公關好友邀請,於開幕前潛入新店試吃,一不小心就吃了9款蛋糕(最近又補吃4款蛋糕,總共13款!! ) 照片po上InstagramFacebook 後引起不少迴響,每天都被追問到底好不好吃、那一款最值得吃。趁着舌頭上的記憶還在,就讓我為大家報告一下

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Sustainable seafood from NZ, 萬豪中菜廳

常說父親節是有名無實的節日,名義上是為爸爸慶祝,但安排節目的是他、訂餐廳的是他、埋單付款當然也是非他莫屬,到頭來最辛苦的還是他。各位可憐的廿四孝爸爸,如果你還沒找到心水餐廳的話,不妨看看萬豪中菜廳最近的「新西蘭海鮮節」限定菜單,利用黑腳鮑魚、帝皇三文魚、短頸蜆、藍鱈魚及綠唇青口製作的巧手中菜,老少咸宜,滿足一家大小肚皮之餘,性價比亦高,絕對不傷你的荷包。

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Jamie's Italian, Harbour City

Jamie’s Italian 在銅鑼灣開業不到一年時間,第二間分店已經俏俏在尖沙咀海港城落地生根。今日第一天正式開張,LUNCH TIME 已經人山人海! 身為 Jamie Oliver的死忠粉絲,我當然要來捧場一下~( ´ ▽ ` )ノ

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千兩,鯛の盛宴  

上個月剛從日本回來,除了美麗的櫻花念念不忘,還有日本的美食,一樣叫人心繫牽掛。五月初夏,正好是吃鯛魚的日子為了退減一點思念,蛋白君和我來到向來喜歡的 千両,讓日本的美夢得以延長下去。

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要數日本最受歡迎的甜品,不得不提那些美到不行的pancake,尤其是在東京的時候,我幾乎每天都把鬆餅當正餐。其中有一家店,特別想介紹給大家認識,它就是 Deux Anges

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Apple rose white chocolate tofu mousse @ DayDayCook Concept Studio

明天便是314白色情人節,各位大男生是否已經為那個她做好準備? 早前蛋白君和我在 Day Day Cook 分享了一款玫瑰花造型的白巧克力慕絲食譜 - 《玫瑰戀人》,只要三種材料:蘋果、豆腐、巧克力,就可以做到漂亮又華麗的情人節甜品,做法非常非常容易。 大家可以參考一下,為另一半送上美味的玫瑰~ (ʃƪ ̆▿ ̆)( ̆▿ ̆ʃƪ)

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Art Basel inspired cocktails from M Bar, Mandarin Oriental Hong Kong 2015

一年一度的巴塞爾藝術展(Art Basel)又來到香港,藝術界固然十分雀躍,就連本地飲食界亦紛紛向藝術致敬。身為巴塞爾藝術展的官方酒店,香港文華東方酒店除了提供優越住宿計劃,旗下的M Bar亦推出以Art Basel為題的雞尾酒,美酒配上醉人景緻,不管你我是否藝術愛好者,也會忍不住被深深吸引住。

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